■富乃宝山のお酒
160年もの歴史がある西酒造は、弘化二年（1845年）初代 西助左衛門により創業されました。
鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、東シナ海に面した吹上町に位置します。

宝山シリーズは琵琶法師の宝山検校にちなんで命名されました。
ラベルの右肩には古の昔、宝山検校、吟弾の祈祷、富をもたらせり」と書いてあります。

富乃宝山は、いも焼酎ブームの火付け役で全国区にしてしまった焼酎。
焼酎造りは農業のようなものと考え、目の届かない場所では焼酎を造らない。
信頼できる契約農家さんが農薬を使わない有機肥料と水だけで仕上げた芋を使用し、醸造、貯蔵、管理に至るまで最善の努力と工夫がなされています。
酒造りに使用している水は、さつま宝銘水としても販売されている清冽な水脈より汲み上げた清らかな水です。

富乃宝山は厳選された原材料をじっくりと低温発酵させ、蒸留を行います。
西酒造には研究開発課があり、実際の飲み手であるお客様に飲んでいただき、その声を活かして新しい焼酎造りに挑戦しつづけています。

「日本一の焼酎」という目標に、自前の残留農薬システムを導入し、外部専門家による品質管理委員会を設置しての二重のチェック。
とても信用があり、品質にこだわっているのがわかります。

味は、芋焼酎に苦手意識がある方でも飲みやすく、上品な芳香とスッキリやわらかな味わいが特徴。
芋焼酎なのに、芋臭くないその味わいは女性にも人気です。

■蔵元：西酒造/鹿児島県日置市
■原料：さつま芋(黄金千貫）・米麹

▼ 富乃宝山買取銘柄
・富乃宝山　芋焼酎

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